Для персонализации услуг okidoki использует cookies. Подробнее

Латвия

Сушибар в Финляндии приглашает на работу опытного шеф-повара

Номер объявления: 5975474

Сушибар в Финляндии приглашает на работу опытного шеф-повара

  • Добавлено 17.11.2020 14:58
Rīga

Суши бар Sushi Panda в Финляндии приглашает на работу опытного шеф-повара

Описание работы

- контроль за качеством и скоростью работы подчиненных работников кухни,
- проведение работы по улучшению организации процесса производства
- участие в обучении поваров,
- составление графиков работы персонала,
- соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований,
- участие в проведении инвентаризации и анализ ее результатов
- проведение списаний, предоставление соответствующей отчетности управляющему
- расчет себестоимости отпускаемых блюд
- работа с поставщиками: заказ продукции для кухни‚ контроль пришедших от поставщика продуктов;
- контроль качества продуктов,
- контроль эксплуатации производственных средств
- соблюдения стандартов, рецептуры и качества приготовления блюд.
- отслеживать и изучать спрос посетителей, заботится о разнообразии ассортимента, заниматься составлением меню

Требования к кандидату

1. Опыт работы в ресторанном бизнесе не менее 5-ти лет, 
2. Знание технологии приготовления блюд,
3. Навыки управления коллективом не менее 4 человек,  
4. Умение организовать эффективную работу кухни
5. Инициативность, желание развиваться
6. Стрессоустойчивость
7. Ответственность и порядочность
8. Европейский паспорт
9. Отсутствие в/п будет являться Вашим преимуществом.

Успешная, быстро развивающаяся компания предлагает: 


График работы сменный, рабочий день 7-12 часов 
Зп от 2000 € /мес.,
Частичная оплата жилья,
Бесплатное питание,
Молодой русскоязычный коллектив,
Стабильная выплата з/платы,

звонить по телефону +358 456349171 

Сообщить